"Conocer desde adentro los secretos de una profesión nos coloca en un ángulo diferente a la hora del análisis. Un heladero, por ejemplo, jamás podrá disfrutar despreocupadamente el simple placer de tomar un helado. Siempre estará analizando la textura y la combinación de sabores, intentando descubrir pequeños secretos que sólo a un especialista le pueden interesar más que el sencillo y placentero hecho de disfrutar un momento de relax. [...] Maldigo el día que elegí como profesión ser jugador de fútbol. Nunca más podré ver un partido como un espectáculo, con la mirada apasionada y un tanto ingenua del hincha que alguna vez fui. Como el heladero, profesionalizar el placer le quitó toda fantasía".
Gustavo Lombardi
[Futbolista argentino]
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